Waarom zitten matige restaurants vol en deze zeer goede zaak niet? Nieuwe nummer 1 verdient massale toeloop

Een waterparade van bijna honderd ganzen luistert ons bezoek op. Binnen is er ook een optocht, maar dan van lekkernijen. De gastvrouw van wijnrestaurant Contraste is bijzonder attent. Tot slot breken we ons tevergeefs het hoofd over een vraag.